9月19日，中國工程院第297場中國工程科技論壇——菌物大健康產業論壇在安惠國際會議中心舉行。來自中國工程院、中國科學院的10多位院士，以及全球43個國家和地區的千余名代表出席論壇。

本次論壇聚焦菌物大健康產業的可持續發展，在第十屆國際藥用菌大會期間同期舉辦，由中國工程院主辦，中國工程院農業學部、中國菌物學會、吉林農業大學、中國食品土畜進出口商會食用菌及制品分會、科技部食用菌新種質資源創制國際聯合中心、農業農村部食用菌加工重點實驗室、國家食藥用菌產業技術創新戰略聯盟共同承辦。

部分專家學者作報告

論壇在國際藥用菌學會主席、中國工程院院士李玉的報告《中國藥用菌的歷史和發展》中開啟。來自全球藥用菌第一線、學術界以及產業界的專家學者圍繞面向未來10－20年全球藥用菌發展戰略，以及藥用菌科技方面的主要問題開展研討，對藥用菌領域開展多方位、多角度的戰略性與前瞻性主題研討，通過多學科的交叉與融合探求世界藥用菌產業發展趨勢，加速藥用菌科技成果的市場轉化，推進藥用菌產業的發展與升級，引領藥用菌產業向更專業、廣泛和一體化的高度發展，更加有效地促進藥用菌工程科技前沿領域的創新和進步。這也必將對繁榮發展菌物科學、促進菌物資源開發與可持續利用，服務人類健康等方面產生深遠影響。

國際藥用菌學會執行主席、江蘇安惠生物科技有限公司董事長陳惠以《創新驅動藥用菌產業發展的實踐與思考》為題，結合安惠企業自身發展的實踐，從企業文化的傳承與創新，企業品牌創新與知識產權保護，企業科技創新與人才戰略，創新驅動的路徑與展望四個方面，和與會嘉賓探討在大好形勢下，如何推動食藥用菌產業可持續、健康高速發展，食藥用菌企業如何快速升級，共同迎接大健康朝陽產業到來。

論壇同期舉行“菌物大健康，健康中國，我們在行動”活動，活動發起人、國際藥用菌學會執行主席、江蘇安惠生物科技有限公司董事長陳惠宣讀南通宣言，國際藥用菌學會主席、中國工程院李玉院士，中國食用菌協會會長顧國新，中國菌物學會理事長郭良棟研究員，中國食品土畜進出口商會副會長戎衛東共同見證宣言。

論壇期間，院士和專家在安惠園種下香樟樹，號召大家凝聚產業發展共識，踐行“健康中國”國家戰略，助推食藥用菌產業高質量發展。

中國工程科技論壇是中國工程院創辦的高端學術交流平臺，主要針對工程科技面臨的關鍵技術問題、前沿問題，組織跨學科領域的院士、專家進行交流研討，以提高水平、培養人才、推動創新，是工程科技戰略研究和服務國家科學決策的重要學術支撐。中國工程院工程科技論壇創辦于2000年初，先后在全國各地舉辦過296場，本次論壇是第297場。