今年，在俄羅斯宇航員新添加的食譜中，蘑菇憑借高營養和多種有益健康的微量元素受到了青睞。據介紹，俄羅斯食品研究所通過濃縮食品的專業技術，開發出了新型的宇航員專用食物“蘑菇湯”和“蘑菇果凍”，研究所的成員稱，蘑菇可以為國際空間站的宇航員們補充營養和體力，特殊的口味也受到了宇航員的喜愛。（來源：news.rambler.ru)