第五屆中國（怒江）國際塊菌（松露）節

The Fifth Chinese (Nujiang) International Truffle Festival Congress, 2017

（第一輪通知）

    塊菌，商業上稱之為“松露”，被譽為“廚房里的黑鉆石”、“上帝的食物”，是法式大餐三大頂級食材。歐洲法國、意大利、西班牙和亞洲中國金沙江、瀾滄江、怒江一帶是世界兩大主產區。中國塊菌自上世紀九十年代進入國際市場，其地位不斷提高，在研究和產業發展中舉足輕重，越來越受到人們的關注，已成為全球熱議的焦點。中國云南省怒江傈僳族自治州是三江并流之核心地帶，是中國黑松露的重要原產地之一，為保護和持續利用名貴稀缺塊菌生物資源，推動野生菌研究及其產業的健康發展，經充分醞釀舉辦“第五屆中國（怒江）國際塊菌（松露）節”，旨在進一步提升中國塊菌（松露）的知名度，加強中國和世界塊菌（松露）學術與生物產業界的交流，促進我國塊菌（松露）種源的保護及其種植事業的健康發展。

    云南省怒江州境內容納了寒溫性、暖熱性等植被類型，成為地域性植物、動物、菌物類型及其組合最為豐富多樣的地區之一，野生菌種類極其豐富，其中貢山“黑塊菌（松露）”具有極高的科研和經濟價值。為進一步保護和利用好黑塊菌（松露），促進貢山縣黑塊菌（松露）科學研究，助推山區發展林下產業致富，經與多方協商，決定在云南怒江州貢山縣，共同舉辦“第五屆中國（怒江）國際塊菌（松露）節”。

 一、會議組織機構

主辦單位：

云南省怒江傈僳族自治州人民政府

中國科學院昆明植物研究所

云南省科學技術協會

云南省野生菌保護協會

承辦單位：

貢山縣人民政府

怒江州林業局

易菇網 

支持單位：

云南省林業廳

云南省農業廳

云南省商務廳

云南省科技廳

云南省供銷社

國家公安部昆明警犬訓練基地

吉林農業大學菌物研究所

云南農業大學

云南農業科學院

中華供銷總社昆明食用菌研究所

云南食用菌協會

贊助單位：

四川金松露有限公司

云南塊菌（松露）科技有限公司

昆明森農科技有限公司

云南滇莊生物工程有限公司

廣東金松露生物科技有限公司

學術委員會：

主 席：

李 玉 院士（中國）

執行主席：

劉培貴（中國）、Pierre Sourzat (法國) 

委 員：

Alexis Guerin-Laguette(新西蘭、法國)

Donnini Domizia (意大利)

Bonito Gregory (美國)

Bruhn J. N. (美國)

Gamiet S. （加拿大）

Perez-Moreno J. (墨西哥)

Asun Morte （西班牙）

Egli Simon (瑞士)

胡宏道（中國臺灣）

楊祝良（中國）

于富強 (中國)

張 濤（中國）

李榮春（中國）

趙永昌（中國）

組織委員會： 

顧問：劉培貴

主任：王仕平 州人民政府副州長

執行主任：

李海曙  州人民政府秘書長

楊秩權  州林業局局長

和國曉  貢山縣人民政府縣長

于富強  中國科學院昆明植物研究所

張升明  易菇網總裁

副主任：

褚桂林  州公安局副局長

潘文海  州委宣傳部副部長

李紅高  貢山縣人民政府副縣長

譚新培  四川金松露有限公司董事長

二、會議主題

    中國（怒江）塊菌、香飄世界、保護資源、科學發展。

三、會議主要內容與目的

1.學術論壇涵蓋三大主題：

（1）塊菌及野生食用菌生物多樣性及保護生物學；

（2）塊菌資源、菌根技術及其應用與科學管理，踐行生態文明建設；

（3）研討《野生菌保護與發展條例》建議書、《保護中國怒江貢山塊菌（松露）行動計劃》倡議書；研討設立與公布“中國塊菌（松露）采集節（簡稱“松露節”）”、研討申報“貢山黑松露地理標志”及其意義。

2.塊菌及野生菌產業貿易論壇：

    大會設立30-50個展位，擬邀請國內外從事塊菌及野生菌產業貿易的企業參展，提供P2P面對面的交流與洽談，促進生態、社會與綠色經濟和諧發展。

3.文化論壇涵蓋三大領域：

（1）大會設立科普走廊，塊菌獵犬（豬）精準采集演示與實地培訓，設置塊菌等野生食用菌生物學特性及其科學普及展覽，傳播塊菌等野生菌的特性及其在生態環境修復與維護系統中的功能與作用。

（2）設置塊菌等野生食用菌繪畫、郵票、藝術品、攝影展，展示地方各民族精彩藝術。

（3）舉辦塊菌等野生食用菌美食品鑒會：促進中西合璧，相互學習促進，傳播與提高民族烹調技藝。

四、中國（貢山）塊菌（松露）及其它野生菌野外考察與怒江特色生態考察：

    會后安排3-4天野外考察活動，包括怒江大峽谷第一灣、獨龍江、石月亮等附近森林植被生態考察與塊菌等野生菌的野外采集活動。

五、時間安排：

2017年11月6—9日

會后考察11月10—13日。

六、會議舉辦地點：

    云南省 怒江傈僳族自治州 貢山縣 丙中洛鎮

七、會議注冊費：

    與會人員RMB1200元/人，學生減半；費用包括會議期間集體交通費、用餐費及資料費和民族特色小型紀念品；會后考察費RMB1800元/人，包括門票費、交通和食宿費。

八、商業參展費：

    擬設30-50個（3m x 3m）展位，每個展位RMB 2000元。

九、贊助費：

    向大會提供RMB10000元及其以上的單位，其徽標和商標可置于大會通知、通告、出版物或其它媒體中；贊助單位大會提供贊助獎牌一枚。

十、交通：

    飛機—昆明長水機場轉機—保山機場—會議接待中巴車—貢山會議住宿

    火車或汽車—昆明火車南站或高鐵-轉乘—昆明長途客車站乘車—直抵達貢山會議地址。

十一、大會秘書處及聯系人與聯系方式：

雀曉光　云南省怒江州林業局

電話：13988675388

郵箱：411728407@qq.com；

和　杰　云南省怒江州林業局

電話：13988693303

郵箱：349146739@qq.com；

王　冉　中國科學院昆明植物研究所

電話：13987106597

郵箱：wendy20good@163.com

十二、與會議有關的最新信息可訪問如下網站：

怒江大峽谷網：

http://www.nujiang.cn/ 

中國科學院昆明植物研究所網：

http://www.kib.ac.cn/

易菇網：

http://www.emushroom.net/