各食用菌生產加工企業和相關單位：

中國食用菌發展到今天，是該好好審視自己走過的道路！俗話說得好：它山之石 可以攻玉！在上世紀八十年代末期、九十年代初期，隨著大陸食用菌產業的迅速崛起，我們寶島臺灣的菇業發展也經歷過一段非常痛苦的發展歷程！古人云“禍兮福所倚，福兮禍所伏”，任何事有它不好的一面，也有它好的一面。從九十年代中期，臺灣菇業從業者，痛定思痛，深刻反思臺灣菇類的發展方向和道路！投入重金發展菇類食品加工和菇類生技方面，經過三十年的差異化發展，臺灣菇業在菇類食品加工和菇類保健養生生物科技產品開發方面的理念和研究至少領先大陸十年以上。

眾所周知，近十年來我國從國外引進了先進的菌種、設備、技術和管理經驗，我國食用菌產業得到了長足的進步，食用菌工廠化生產迅猛發展！特別是黨的十九大勝利召開之后，據不完全統計，全國有400多個國家級貧困縣不約而同選擇食用菌產業為扶貧開發重點發展產業！近兩三年由于食用菌產業發展過快，供過于求！產品單一！絕大多數食用菌企業都在為生存而戰！正在苦苦掙扎之中！我國食用菌從業員都面臨艱難地升級轉型和痛苦的抉擇之中。

如同李玉院士多年前評價中國蘑菇節“中國蘑菇節作為我國食用菌產業發展的航標燈和風向標，已經逐漸成為一個世界性的盛會。中國蘑菇節作為一個品牌，吸引了來自世界各地的同行；作為一個窗口，展示現今我們食用菌栽培的先進技術水平；作為一個平臺，讓國內外的專家學者、企業賢達等通過交流座談共謀發展；作為一個學校，成為有關菌類研究、生產領域的新生代更好學習、成長、進步的橋梁?！弊鳛橹袊⒐焦澋慕M織方，我們有義務、有責任，引領中國食用菌產業進入可持續、良性發展道路！

選擇比勤奮重要！為了促進大陸食用菌產業轉型升級，步入良性循環發展軌道！中國蘑菇節組委會，花空心思、費勁心機！不惜代價，盛情邀請長期服務于產業界，具有豐富實戰經驗和雄厚理論基礎，臺灣著名菇類生物科技保健養生產品開發專家王伯徹博士領銜主講，特別邀請洪進雄教授、陳啟楨教授、梁志欽教授、林圣敦教授，從“菇蕈栽培、菇道發酵、食品加工、市場管理”四個方面，傾情講授臺灣食藥用菌（菇菌）產業在生物科技保健養生產品加工生產的主要原理、理念和技術！與此同時，為了讓廣大學員學以致用，大會組委會，特別邀請目前國內唯一食用菌方面的國家新藥、國家保健食品、國家新食品原料評審專家、中國醫學科學院藥用植物研究所郭順星研究員傾情講授我國新藥、保健食品、新資源食品有關食用菌產品管理政策和制度，食用菌產品如何申報國家新藥、保健食品、新資源食品？以及申報的關鍵點在哪？現將相關培訓班通知如下：

一、培訓名稱：菇菌生技保健養生產業技術中高級培訓班

二、培訓時間：2019年11月20-24日上午，共四天半

三、培訓地點：漳州萬達嘉華酒店三層嘉華廳

酒店地址：福建省漳州市龍文區建元東路2號

電話: 0596-2866666  傳真: 0596-2869217

四、詳細日程：

以下日程為擬定日程，以最后通知為準

五、報到時間及地點：2019年11月19日14:00-22:00，漳州萬達嘉華酒店大堂。

六、參會人員：國內食用菌生產加工的相關企業和單位。

七、培訓費用：人民幣3888元/人，費用包含：

1. 培訓資料費：培訓內容將被統一裝訂成冊，便于培訓人員參考；

2. 場地租金：培訓全程都在漳州萬達嘉華酒店三層獨立會議室，保證培訓效果；

3. 邀請嘉賓交通及食宿費：本次培訓邀請的嘉賓共計6人，組委會將負擔他們往返路費及培訓期間的酒店食宿費用；

4. 培訓人員自助午餐：本次培訓全程提供酒店自助午餐，晚餐自理。

綜上，為了更好的服務企業，造福產業，此次培訓費用均以成本價核算，一律不打折，請大家理解！

八、住宿安排：

本次培訓作為第十三屆中國蘑菇節的同期活動，全程安排在漳州萬達嘉華酒店，第十三屆中國蘑菇節的協議價格依然有效。如有需要，請填寫附件回執中的預訂需求，秘書處將代為預訂酒店，費用自理。

九、繳費方式：

1. 推薦—報到前電匯

戶  名：北京金穗展覽中心

開戶行：中國銀行北京幸福大街支行

賬  號：3181 5603 5447

報名者可于11月15日前向以上賬戶電匯培訓費，報到當日可直接簽到后憑付款底單領取發票；如果沒有找到本公司的發票，請核對付款信息并留下開票資料，組委會將于會后補開發票并郵寄。

2. 現場繳費

如現金繳費，組委會將于會后統一開具發票并郵寄；

如刷卡繳費，將由漳州萬達嘉華酒店代開發票；

以上，組委會還將出具相關證明以便參會人員報銷。

十、會議注冊：

為保證培訓質量，此次研討班將采取小班授課，座次有限，先報先得。請有意參加此次研討會的人員，從速填寫附件一的報名回執表，并于11月15日（星期日）前回傳至942507901@qq.com或 010-87109861（傳真），報名按照先后順序，錄滿為止。

十一、交通路線：

（一）機場快線

T3/T4航站樓—漳州萬達嘉華酒店，具體信息如下：

單程價格：人民幣38元

快速購買通道：小程序二維碼

商務專線班車時間表：

廈門機場T4     9:00   9:50   10:20 11:10 11:50 12:30 13:10 14:00 14:40     15:30 16:10 16:50 17:30 18:30 19:00 19:50 20:40 21:30 22:20 23:00 23:40

廈門機場T3     9:10   10:00 10:30 11:20 12:00 12:40 13:20 14:10 14:50     15:40 16:20 17:00 17:40 18:40 19:10 20:00 20:50 21:40 22:30 23:10 23:50

上車地點：T4位于9號門對面停車場，T3位于到達層負一樓圓形水池邊

詳情可咨詢機場快線咨詢處電話熱線：95170

（二）乘坐的士

如需乘坐的士的客人，可撥打全國統一約車熱線：95170

（三）乘坐公交：廈門到達漳州乘坐客運班車，漳州動車站乘坐28路公交車到達漳州萬達嘉華酒店附近的長運集團站下車，漳州東火車站乘坐8路公交車到達漳州萬達嘉華酒店附近綜合大市場站。

十二、未盡事宜請直接聯系第十三屆中國蘑菇節組委會：

聯系人：鐘晶美15070860140      鄭永德18750088229

電話：010-87109859

傳真：010-87109861

郵箱：942507901@qq.com

第十三屆中國蘑菇節組委會

                                         二〇一九年十一月一日

附件：

菇菌生技保健養生產業技術中高級培訓班報名回執表

請回傳到942507901@qq.com 或 010-87109861（傳真）