2005年11月16—19日，中國食用菌協(xié)會第四屆會員代表大會暨食用菌產(chǎn)業(yè)推進(jìn)經(jīng)驗(yàn)交流與國際合作研討會，在江蘇安惠生物科技有限公司圓滿召開。國家農(nóng)業(yè)部、中華全國供銷合作總社等有關(guān)部門和江蘇省、南通市的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席大會。全國政協(xié)副主席白立忱、科技部副部長李學(xué)勇、國務(wù)院扶貧辦、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會、原農(nóng)業(yè)部副部長、中國食文化研究會會長、中國食用菌協(xié)會顧問杜子端分別發(fā)來賀信。大會進(jìn)行了深入的學(xué)術(shù)探討和廣泛的經(jīng)驗(yàn)交流后，選舉了中國食用菌協(xié)會第四屆理事會。